Шпинатный крем-суп

Он ОЧЕНЬ красивый. Не особо сложный, но и не особо быстрый, зато еще раз - ОЧЕНЬ красивый. Попробовала в #Salateira и загорелась попробовать приготовить такой же. Совсем такой же не получился (естественно), но будет все равно очень вкусно, рекомендую. Плюс сейчас легко найти шпинат на базаре :)

Ужин для Оооочень ленивых: запеченная рыба в фольге

И все таки работа в бабьем царстве женском коллективе в бабьих женских журналах дает о себе знать. Никогда не думала я что буду заморачиваться с рационом своего питания. Но "Диетика" и "Твое Здоровье" настойчиво маячат мне глаза... и стало таки переть меня по поводу Омега-3 и прочей полезной херни. Обидно: раньше никто об этом не думал и бабы ходили с гладкими попами и ели все, что угодно (хотя угодно было мало). Пишу так, потому что точно знаю: у бабушек нет и не было целлюлита.

Как самостоятельно и быстро почистить селедку?

Если я себя никогда не могла назвать супер кулинаром, то я с легкостью могу назвать себя супер чистильщиком селедки. Да я просто мастер этого дела! Даже! моя мама не способна так быстро и качественно почистить селедку :)
Секрет моих суперспособностей в том, что я просто люблю это делать. Да, звучит подозрительно, но я таки люблю это делать. А люблю потому, что еще ни разу не ела селедку вкуснее, чем самостоятельно почищенная. Не знаю, в чем вообще прикол и почему ни один производитель не додумался тупо почистить рыбу и нарезать... Но факт остается фактом - селедка, почищенная руками и с любовью, божественна :)

Я - супер чистильщик селедки, делаю это за 5-7 минут. Ты потратишь на это немного больше времени, но все равно не критично много, минут 15-20 мааааксимум.

Рыбная солянка

До того, как пошла в универ в студенческую столовку, не знала что солянка бывает мясной. Ну как мясной... с колбасой и сосисками неизвестно из чего. Дома она всегда была исключительно рыбной и... запредельно вкусной, естественно. К моему великому удивлению готовить ее даже проще чем простой суп, потому что не надо тереть морковку и сельдерей и, в моем случае, рисковать в очередной раз стереть себе кусок пальца так, что даже овощной супчик становится чуточку мясным :)

Уха с любовью

Уха максимально примитивна, тем не менее очень вкусная и летне–шашлычная. Ингредиентов минимум, времени на готовку тоже. Для изюминки можно добавить "любовь-морковь".