Мамин пирог с мясом и луком

Пирог готовится конечно не 5 минут, и даже не 15.
И тут надо месить тесто :(
Поскольку ты, наверняка, очень ленива, тебя может испугать мудоханье с тестом и мукой. Но поверь, после того, как ты потратишь пол часа времени, поплачешь немного над луком, ты получишь лекцию о том, какая ты умница и волшебница, что приготовила такой вкуснющий пирог... и начнутся "голодные игры" или "битва за еду" :)

Теплый салат из баклажанов и кабачков

Салат подглядела у сотрудницы, которая наверное и не подозревает, что он стал обыденным на моей кухне :) Готовится ну ВООБЩЕ очень легко, сейчас сама поймешь.

Суп летний

В очередной раз меня занесло на базар "только за хурмой" :)
Накупила всяких корней и стеблей, решила приготовить из этого суп.
Получилось вкусно :)

Печеночный паштет

Кушая паштет из банки, паштет, который имеет однородную массу и вообще не понятно из чего "это" сделано, я даже понятия не имела что это так просто. Правда, я до сих пор не знаю из чего сделан паштет из банки (консервы).

Гороховый суп

Эффект от этого супа не испытала, готовила в первый раз, но получилось ОЧЕНЬ вкусно - неожиданно вкусно! Обязательно буду готовить еще.

Мамины тефтели

Несомненное преимущество этих тефтелищ в том, что их хватает на долго и я не подаю к ним гарнир, то есть минус несколько телодвижений, то есть нехилый плюс для ленивых особей.

Ленивые вареники

По воскресеньям я могу готовить много, потому что есть время и потому что нужно наготовить хотя бы до среды. Стандартно готовлю такой набор: суп-мясное-гарнир-закуску (не всегда)-сладенькое (не всегда). Воодушевленная блогом, в это воскресенье я, как бешеная домохозяйка, наготовила всего и много :) Поэтому возникает вопрос: моему любимому пожирателю нравится эта идея, потому что просто нравится или потому что холодильник набит как никогда...
Начали с утра, были ленивые вареники :)
Ленивые вареники это то, что нужно для ленивой хозяйки, даже название как бы намекает. Когда набьешь руку готовка этого "блюда" будет занимать максимум 20 минут.

Бабка с макаронами

Для меня это обычнейшее блюдо, серые будни с детства. Я была искренне удивлена и до сих пор не перестаю поражаться: ОЧЕНЬ многие люди не понимает что это вообще такое и как можно есть творог с макаронами, да еще и сладкими :) Но таки можно, еще и с удовольствием.
Бабка готовится достаточно быстро и съедается аналогично (прекрасный завтрак и вкусный десерт).

Форшмак

Форшмак!
Форшмак это традиционное еврейское блюдо. Незнающий люди почти никогда не могут угадать ингредиенты. Не советую их называть перед пробой, потому что любой адекватный человек сразу же откажется даже пробовать эту муть :)

Капустняк

Я обожаю капустняк! Первый раз в жизни попробовала его в этом году, у бабушки подруги - тети Дуси. Готовить просто, но долговато, хотя для особо ленивых жоп и сокращенная версия пойдет.
Я варю маленькую кастрюльку (нас двое) на 1,5 литра, едим мы как птички.

Кто я и о чем этот блог...

Привет!

Меня зовут Лена и я люблю готовить, но я ленива и у меня почти нет на это времени, поэтому готовлю я просто и максимально быстро. 

Я часто мечтаю о том, что когда я стану белым человеком и смогу сколько угодно времени заниматься тем, что мне нравится, я буду готовить изысканные блюда, в составе которых знаменитое перо из жопы полярной совы. И конечно писать кулинарный блог... Но моя близкая подруга поведала мне, что ей мои россказни будут ни к чему, потому что интернет так и кишит изысками. А ей хочется чтоб было просто написано как приготовить вкусный борщ на обед и что есть на завтрак кроме творога и яичницы. Я послушалась :)

Так как я планктон (повторюсь) писать я буду не много, но, надеюсь, содержательно и полезно. Иногда буду врать, чтобы вы не подумали, что мой любимый пожиратель на неделе совсем голодает :) Да, и рецепты будут не мои: моя мама, жена брата, бабушка подруги, интернет, знакомый мексиканец, "спёрла сама не помню где" и так далее.

Отдельное спасибо Марине, что подняла мою ленивую жопу, чтоб я писала этот блог для ее ленивой жопы :)